კატალოგი
პაპანაში - არაჟნის ”ტვოროჟნიკები”
ბეჭდვა  |
 |
ხაჭო და კარაქი გავატაროთ საცერში და კარგად შევურიოთ კვერცხს, შაქარს, ფქვილს და ლიმონის ცედრას. ამ მასისაგან გავაკეთოთ კვერები და შევბრაწოთ მდუღარე ცხიმში. სუფრაზე ცხელი და არაჟანმოსხმული მივიტანოთ.
მასალა:
200 გრამი ხაჭო
1 სუფრის კოვზი კარაქი
2 ცალი კვერცხი
120 გრამი ფქვილი
1 სუფრის კოვზი შაქარი
ლიმონის ცედრა დანის პირზე
შესაწვავად საჭირო ცხიმი
არაჟანი
პოპულარული რეცეპტი
ერთ ჩაის ჭიქა ვაშლის წვენში ჩავასხა...
კარაქი ან მარგარინი კარგად დავკეპოთ...
ხახვი მოვშუშოთ ცხიმში, კარგად ავთქვ...
3 კვერცხის გული კარგად გავთქვიფოთ 3...
ღორის ხორცი დავჭრათ კუბიკებად, დავა...
წიწილის კუჭმაჭი მოვხარშოთ, წვრილად ...