კატალოგი
სიმინდის ფქვილით შეზელილი ღომი
ბეჭდვა  |
 |
1 ჩაის ჭიქა ღომის მარცვალი კარგად გავრეცხოთ, დავასხათ ოთხი ჩაის ჭიქა წყალი, ავადუღოთ და ქაფი მოვხადოთ. როცა ღომის კაკალი მოიხარშება, ჩავყაროთ შიგ გაცრილი სიმინდის ფქვილი ისე, რომ ღომი შესქელდეს; სუთით კარგად დავზილოთ, დავახუროთ ქვაბს სახურავი და ნელ ცეცხლზე ვშუშოთ, სანამ ფქვილის სუნი არ მოშორდება.
პოპულარული რეცეპტი
ხახვი წვრილად დავჭრათ, ჩავყაროთ ქვა...
6 კვერცხის გულითა და ჭიქანახევარი შ...
კვერცხი გავთქვიფოთ, დავასხათ თბილი ...
თევზის ფილეს მოვასხათ ლიმონის წვენი...
მოვზილოთ სქელი ცომი ფქვილის, კვერცხ...
გარეცხილი, გამშრალებული, გულგამოცლი...