კატალოგი
ყველის ბურთულები
ბეჭდვა  |
 |
კვერცხის ცილას მოვაყაროთ მარილი და ავთქვიფოთ, ნელ-ნელა დავამატოთ გახეხილი ყველი, მიღებულ საკმაოდ სქელ მასას შეგვიძლია დავამატოთ პილპილი. გავაკეთოთ მცირე ზომის ბურთულები, ამოვავლოთ ფქვილში და შევწვათ მდუღარე ცხიმში. როდესაც ბურთულები ზომით ორჯერ გაიზრდება ამოვიღოთ, შევაშროთ, მოვაყაროთ დიდი რაოდენობით ოხრახუში და სუფრაზე შემთბარი ლანგრით მივიტანოთ.
მასალა:
4 კვერცხის ცილა
200 გრამი გახეხილი ყველი
ცოტა ფქვილი
შესაწვავად საჭირო ცხიმი
წვრილად დაჭრილი ოხრახუში
მარილი, პილპილი
პოპულარული რეცეპტი
მოვზილოთ საფუარიანი ცომი როგორც ზემ...
მწვანილი ვხარშოთ ბულიონში მზადყოფნა...
ფქვილის, კვერცხის, მუსკატის კაკლისა...
გადარჩეული, გარეცხილი, მაგარი, წითე...
6 კვერცხის გულითა და ჭიქანახევარი შ...
პამიდორი, კიტრი, ბოლოკი და ხახვი თხ...