კატალოგი
მოხარშული კარტოფილი ხახვით და არაჟანით
ბეჭდვა  |
 |
ხახვი დავჭრათ რგოლებად, მოვასხათ არაჟანი, მოვაყაროთ მარილი, შაქარი და პილპილი. გავაჩეროთ ½ საათი, რის შემდეგაც სუფრაზე მოხარშულ კარტოფილთან ერთად მივიტანოთ.
მასალა:
2-3 პორციაზე
½ ლიტრი სქელი არაჟანი
2 მსხვილი თავი ხახვი
1 ჩაის კოვზი შაქარი
მარილი და პილპილი გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი
ხორცი დავჭრათ საკმაოდ თხელ ნაჭრებად...
ახალ, ქორფა დანდურს მოვაცილოთ მაგარ...
2 კვერცხისა და 2,5 ჭიქა შაქრის ფხვნ...
ფქვილის, კვერცხის, მუსკატის კაკლისა...
გაცრილი სიმინდის ფქვილისაგან მოვზილ...
კარგად გასუფთავებული კიბორჩხალები მ...