კატალოგი
ბიფ ლინდშტრემი - ბიფშტექსი დაჭრილი ჭარხლით
ბეჭდვა |
ყველა პროდუქტი ავურიოთ ერთმანეთში და მიღებული ფარშისაგან გავაკეთოთ 1 ½ სმ სისქის ბიფშტექსი. შევწვათ გაცხელებულ ცხიმში და სუფრაზე შემწვარ კარტოფილთან ერთად მივიტანოთ.
მასალა:
500 გრამი გატარებული ხორცი
100 გრამი პატარა კუბიკებად დაჭრილი მოხარშული კარტოფილი
100 გრამი ჭარხლის მარინადი
2 სუფრის კოვზი გახეხილი ხახვი
2 სუფრის კოვზი კაპარი
2 ცალი კვერცხი
მარილი
წითელი პილპილი
მდოგვი
შესაწვავად საჭირო ცხიმი
პოპულარული რეცეპტი
გასუფთავებული, გარეცხილი ქათამი ქვა...
გამხმარი ბადრიჯანი კარგად გავრეცხოთ...
ვიჩინა წვრილად დავჭრათ, კვერცხები ა...
ჭიქანახევარი წყალი დავდგათ ცეცხლზე,...
რძეში ჩავახალოთ კვერცხები და ყველაფ...
კარგად დარბილებულ კარაქის დავამატოთ...