კატალოგი
გნოცი ა ლა რომანა - მანანის ბურღულის ღვეზელი

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
რძე ავადუღოთ კარაქთან, მცირე რაოდენობის მარილთან, პილპილთან და მუსკატის კაკალთან ერთად. ჩავაყაროთ ბურღული და მოვამზადოთ სქელი ფაფა. გადმოვდგათ ცეცხლიდან და ჩავამატოთ ათქვეფილი კვერცხი და 2 სუფრის კოვზი გახეხილი ყველი. გნოცი გამოვაცხოთ ღუმელში. გნოცისთან ერთად სუფრაზე მივიტანოთ ტომატის სოუსი, მწვანე სალათა ან სხვა ნებისმიერი ბოსტნეული.
მასალა:
2-3 პორციაზე
½ ლიტრი რძე
2 სუფრის კოვზი კარაქი ან მარგარინი
125 გრამი მანი ბურღული
მარილი, პილპილი, მუსკატის კაკალი
4 სუფრის კოვზი გახეხილი ყველი
1-2 ცალი კვერცხი
პოპულარული რეცეპტი

ქათამი გავასუფთავოთ, გავრეცხოთ, დავ...

საქონლის ან ღორის (შეიძლება შერეული...

გულუხვი და ხელგაშლილი...

გასუფთავებული, გამოშიგნული ქაშაყი გ...

ახალი, წითელწინწკლებიანი კალმახი გა...

კარგად გავთქვიფოთ კვერცხი შაქრის ფხ...