კატალოგი
ომლეტი ბულგარულად
ბეჭდვა  |
 |
ათქვეფილი კვერცხის მასაში ავურიოთ მასალაში შესული დაჭრილი პროდუქტები, დავაყაროთ მარილი და შევწვათ ცხელ კარაქში.
მასალა:
10 ცალი კვერცხი
120 გრამი კარაქი
300 გრამი წიწაკა
250 გრამი "ბრინზა" (ყველი)
მარილი
პოპულარული რეცეპტი
საფანელის, დაჭრილი ნივრის, ოხრახუში...
გადარჩეული, გარეცხილი, მაგარი, წითე...
ბრინჯი მოვხარშოთ მარილიან წყალში, ½...
10 კვერცხის ცილა გავთქვიფოთ გათეთრე...
თევზი გავასუფთავოთ, გავრეცხოთ, მოვა...
ერთი ჩაის ჭიქა დაღერღილი სიმინდი ჩა...