კატალოგი
შემწვარი მწვანე ლობიო
![](/uploads_script/products/gdt40g1xnhqzbhi.jpeg)
ბეჭდვა ![]() |
![]() |
ლობიოს ღერები გავასუფთავოთ, მოვხარშოთ ცოტა მარილიან წყალში დარბილებამდე და გავაშროთ. ავთქვიფოთ 3 კვერცხის გული, დავამატოთ მარილი, წვრილად დაჭრილი ოხრახუში და ცალკე ათქვეფილი კვერცხის ცილა. 6-6 ღერი მწვანე ლობიო ცალ-ცალკე შევკრათ ძაფით და ამოვავლოთ ფქვილსა და კვერცხში. შევწვათ კარგად გაცხელებულ ცხიმში და მაშინვე მივიტანოთ სუფრაზე. ასე შემწვარი მწვანე ლობიო უხდება ხორცს.
მასალა:
2-3 პორციაზე
500 გრამი მწვანე ლობიო
მარილი
1 სუფრის კოვზი დაჭრილი ოხრახუში
4 ცალი კვერცხი
ცოტა ფქვილი
ცხიმი ან მცენარეული ზეთი
პოპულარული რეცეპტი
![](uploads_script/products/p9r2h3hzovrfrhl.jpeg)
ბრინჯი შევურიოთ შაქარს და ძროხის ცხ...
![](uploads_script/products/6sqii3wpgekll7x.jpeg)
2 კვერცხისა და 1 ჩაის ჭიქა შაქრის ფ...
![](uploads_script/products/czbbipe037en7ci.jpeg)
ღორის ხორცი დავჭრათ კუბიკებად, დავა...
![](uploads_script/products/cawue482iblj0qq.jpeg)
ხახვი წვრილად დავჭრათ, მოვხრაკოთ ცხ...
![](uploads_script/products/kgynvqyjx8xyq4v.jpeg)
ხორცი დავჭრათ მსხვილ კუბიკებად, მოვ...
![](uploads_script/products/s64lzdsv02zfod5.jpg)
კარგად გასუფთავებული, გარეცხილი კუჭ...