კატალოგი
პიურე სალით
ბეჭდვა  |
 |
კარტოფილი გავრეცხოთ, გავთალოთ, შემდეგ მოვხარშოთ, დავსრისოთ, დავამატოთ ცოტა წყალი, რომელშიც ისე იხარშებოდა, კარაქი, მარილი და ცოტა მუსკატის კაკალი. კარტოფილის პიურე ავთქვიფოთ სათქვეფელათი, გადმოვიტანოთ თეფშზე და გავაფორმოთ სალას შებრაწული კუბიკებით.
მასალა:
1 კილოგრამი კარტოფილი
2 სუფრის კოვზი კარაქი
½ ჭიქა ნაღები
მარილი, პილპილი გემოვნებით
მუსკატის კაკალი
300 გრამი სალა
პოპულარული რეცეპტი
2 ცალი კვერცხის გავთქვიფოთ 2 ჩაის ჭ...
ახალი, საღი კომბოსტოს თეთრ თავებს მ...
ქაშაყი გავასუფთავოთ, თითოეული გავჭრ...
ხორცი დავჭრათ კვერცხის ზომის ნაჭრებ...
ფქვილის ნახევარი პორცია დავყაროთ და...
რძე წამოვადუღოთ კარაქთან ერთად (50 ...