კატალოგი
ხილის მუსი

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
4 კვერცხის ცილა ავთქვიფოთ, დავუმატოთ ნახევარი ჩაის ჭიქა შაქრის ფხვნილი და ისევ კარგად ავთქვიფოთ. გარეცხილი ხენდრო, მარწყვი, ალუბალი, გარგარი - კურკაგამოცლილი საწურზე დავყაროთ, რომ წყლისაგან დაიწუროს, მერე ჩავყაროთ ათქვეფილ ცილაში და კარგად ავთქვიფოთ; მიღებული მასა ჩავასხათ ყალიბებში და შევდგათ მაცივრის საყინულეში.
პოპულარული რეცეპტი

თევზის ფილეს მოვასხათ ლიმონის წვენი...

სოსისები გავჭრათ სიგრძეზე, კუბიკება...

დაჭრილი ხახვი და ნიორი მოვხრაკოთ ზე...

კარგად გასუფთავებულ გოჭს ამოვაცალოთ...

ნაღები, კვერცხის გულები, ყველი და ღ...

ხახვი წვრილად დავჭრათ, მოვხრაკოთ ცხ...