კატალოგი
ჩაკჩუკა
![](/uploads_script/products/3kiw5paj9cd66wy.jpeg)
ბეჭდვა ![]() |
![]() |
მცენარეული ზეთი ან კარაქი გავაცხელოთ და მოვხრაკოთ მასში წვრილად დაჭრილი ხახვი და ნიორი, შემდეგ დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ტკბილი წიწაკა და ნაჭრებად დაჭრილი პამიდორი. დავამატოთ მარილი და პილპილი და ვშუშოთ 20-30 წუთის განმავლობაში. მოვამზადოთ ერბოკვერცხი და მოვათავსოთ ის მზა კერძზე. ზემოდან მოვაყაროთ ნორჩი მწვანილი და მივიტანოთ სუფრაზე.
მასალა:
2 პორციაზე
4 ცალი კვერცხი
2 თავი ხახვი
2 კბილი წვრილად დაჭრილი ნიორი
2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი ან კარაქი
500 გრამი პამიდორი
2 ღერი ტკბილი წიწაკა
½ ჩაის კოვზი მარილი
პილპილი
დაჭრილი მწვანილი (ოხრახუში, პიტნა, კამა, სალბი)
პოპულარული რეცეპტი
![](uploads_script/products/99bjus7akpd8swg.jpg)
ისპანახი გავარჩიოთ, გავრეცხოთ, ჩავყ...
![](uploads_script/products/oj463m105awl2ks.jpeg)
სუპისათვის საჭირო მწვანილი გავასუფთ...
![](uploads_script/products/fv4vsgez47id8hh.png)
ვეზირის თითი...
![](uploads_script/products/7wvipzbz9w3852q.jpeg)
ხორცს დავასხათ მცირე რაოდენობის წყა...
![](uploads_script/products/25w957pig8s5p03.jpg)
ბადრიჯანი სიგრძეზე ჩავჭრათ ისე, რომ...
![](uploads_script/products/4s6q4v3m7m35c32.jpeg)
შაქარი ვთქვიფოთ კვერცხთან ერთად 15 ...