კატალოგი
მოხარშული კარტოფილი ხახვით და არაჟანით
ბეჭდვა  |
 |
ხახვი დავჭრათ რგოლებად, მოვასხათ არაჟანი, მოვაყაროთ მარილი, შაქარი და პილპილი. გავაჩეროთ ½ საათი, რის შემდეგაც სუფრაზე მოხარშულ კარტოფილთან ერთად მივიტანოთ.
მასალა:
2-3 პორციაზე
½ ლიტრი სქელი არაჟანი
2 მსხვილი თავი ხახვი
1 ჩაის კოვზი შაქარი
მარილი და პილპილი გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი
ღომი გავარჩიოთ, გავრეცხოთ, დავასხათ...
ნიახური გავასუფთავოთ, გავხეხოთ წვრი...
თეთრი, საღი ნიგოზის ლებანი გავჭრათ ...
მიწისთხილი დავნაყოთ, პამიდორი გავას...
2 კვერცხი კარგად გავთქვიფოთ, თანდათ...
1 ცალი ფორთოხლისაგან გამოვწუროთ წვე...