ხახვი დავჭრათ რგოლებად, მოვასხათ არაჟანი, მოვაყაროთ მარილი, შაქარი და პილპილი. გავაჩეროთ ½ საათი, რის შემდეგაც სუფრაზე მოხარშულ კარტოფილთან ერთად მივიტანოთ. მასალა: 2-3 პორციაზე ½ ლიტრი სქელი არაჟანი 2 მსხვილი თავი ხახვი 1 ჩაის კოვზი შაქარი მარილი და პილპილი გემოვნებით