კატალოგი
მწვანე ლობიო მაწვნით

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
მწვანე ლობიო ჩვეულებრივი წესით მოვხარშოთ და ხელით გავწუროთ, ისე, რომ სითხე არ შეჰყვეს. მაწონი კარგად გავთქვიფოთ და ავურიოთ მოხარშულ ლობიოში. რეჰანი, ოხრახუში, ქინძი დავჭრათ ძალზე წვრილად; ნიორი, წიწაკა, მარილი კარგად დავნაყოთ და შევაზავოთ ლობიო.
მასალა:
მწვანე ლობიო - 1 კილოგრამი
მაწონი - 1 კილოგრამი
მწვანილი - 4-4 ძირი
ნიორი - 2-3 კბილი
წიწაკა, მარილი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი

3 კვერცხის გულს დავაყაროთ 1,5 ჩაის ...

ძროხის ახალი, მსუქანი ცურები გავასუ...

თევზი, მაგრამ არა სპარტანულად...

ხახვი წვრილად დავკეპოთ და მოვშუშოთ ...

ბადრიჯანი გავჭრათ სიგრძეზე ისე, რომ...

ქვაბში გავაცხელოთ 1 ჩაის კოვზი ზეთი...