კატალოგი
მაიტოკალაკეიტო - რძეში მოშუშული თევზი
ბეჭდვა  |
 |
თევზი გავრეცხოთ, დავჭრათ თითის სისქის ნაჭრებად, მოვაყაროთ მარილი, მოვათავსოთ ცხიმწასმულ ტაფაზე, დავასხათ რძე და ვშუშოთ ცხელ ღუმელში. სუფრაზე მიტანამდე მოვასხათ გამდნარი კარაქი.
მასალა:
750 გრამი გასუფთავებული თევზი
¼ ლიტრი რძე
75 გრამი კარაქი
მარილი
პოპულარული რეცეპტი
საქონლის ტვინს გადავავლოთ მდუღარე წ...
ხორცს დავასხათ ცხელი წყალი, დავუმატ...
5 მთლიანი კვერცხი ერთ ჩაის ჭიქა შაქ...
წვიმა, ლუდი და ცხვრის გულ-მკერდი...
ხახვი წვრილად დავჭრათ, ჩავყაროთ ქვა...
მოვზილოთ ცომი ბლინებისათვის, გავხსნ...