კატალოგი
მაიტოკალაკეიტო - რძეში მოშუშული თევზი
| ბეჭდვა |
თევზი გავრეცხოთ, დავჭრათ თითის სისქის ნაჭრებად, მოვაყაროთ მარილი, მოვათავსოთ ცხიმწასმულ ტაფაზე, დავასხათ რძე და ვშუშოთ ცხელ ღუმელში. სუფრაზე მიტანამდე მოვასხათ გამდნარი კარაქი.
მასალა:
750 გრამი გასუფთავებული თევზი
¼ ლიტრი რძე
75 გრამი კარაქი
მარილი
პოპულარული რეცეპტი

მოვზილოთ სქელი ცომი, გადავაფაროთ სვ...

ჭიქაში ჩავასხათ წყალი, თანდათან ჩავ...

სიმწიფეში შესული საღი, მწვანე პამიდ...

თეთრი პურის ფქვილით, კვერცხითა და ც...

ხახვი დავჭრათ ძალიან წვრილად. მსუქა...

ღვინის კრემი და პაპირუსი...


