კატალოგი
მაიტოკალაკეიტო - რძეში მოშუშული თევზი
ბეჭდვა  |
 |
თევზი გავრეცხოთ, დავჭრათ თითის სისქის ნაჭრებად, მოვაყაროთ მარილი, მოვათავსოთ ცხიმწასმულ ტაფაზე, დავასხათ რძე და ვშუშოთ ცხელ ღუმელში. სუფრაზე მიტანამდე მოვასხათ გამდნარი კარაქი.
მასალა:
750 გრამი გასუფთავებული თევზი
¼ ლიტრი რძე
75 გრამი კარაქი
მარილი
პოპულარული რეცეპტი
ქათმის გულ-მკერდს მოვაშოროთ კანი, ა...
ბოლოკი გავხეხოთ მსხვილ სახეხზე და გ...
მოვზილოთ ჩვეულებრივი საფუარიანი ცომ...
პამიდორი გავრეცხოთ და კარგად გავაშრ...
ყვავილოვან კომბოსტოს მოვაცალოთ მწვა...
კარგად გარეცხილ ალუბალს გამოვაცალოთ...