კატალოგი
ერბო კვერცხი მწვანე ლობიოთი
ბეჭდვა  |
 |
გასუფთავებული, ახალი მწვანე ლობიო, დავტეხოთ, მოვხარშოთ მარილწყალში, გადავიღოთ საწურზე, მერე დავყაროთ ერბომოსხმულ ტაფაზე, მოვშუშოთ, დავასხათ ზედ გათქვეფილი კვერცხი და შევწვათ.
მასალა:
მწვანე ლობიო - 300 გრამი
კვერცხი - 6 ცალი
ერბო - 2 სუფრის კოვზი
მარილი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი
გასუფთავებული ქათამი დავჭრათ, ხახვი...
ბრინჯი ვხარშოთ წყალში 10 წუთის განმ...
მწვანე ხურტკმელი გადავარჩიოთ, მოვაც...
ჩავასხათ ქვაბში წყალი, ჩავყაროთ შაქ...
ცხვრის ხორცი დავჭრათ საშუალო ზომის ...
გასუფთავებული ბალბა კარგად გავრეცხო...