კატალოგი
ერბო კვერცხი მწვანე ლობიოთი
ბეჭდვა  |
 |
გასუფთავებული, ახალი მწვანე ლობიო, დავტეხოთ, მოვხარშოთ მარილწყალში, გადავიღოთ საწურზე, მერე დავყაროთ ერბომოსხმულ ტაფაზე, მოვშუშოთ, დავასხათ ზედ გათქვეფილი კვერცხი და შევწვათ.
მასალა:
მწვანე ლობიო - 300 გრამი
კვერცხი - 6 ცალი
ერბო - 2 სუფრის კოვზი
მარილი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი
ძროხის ხორცი დავჭრათ კუბიკებად, გავ...
ვარდის ფურცლებს თეთრი თავები მოვაჭრ...
ხორცი დავჭრათ 2X2 სმ ზომის კუბიკება...
4 კვერცხის გული გავთქვიფოთ ერთ ჭიქა...
გადარჩეულ, გარეცხილ ალუბალს ფრთხილა...
ჟოლო გადავარჩიოთ, ფენა-ფენა დავაყარ...