კატალოგი
ქათმის ან ვარიის ჩახოხბილი პამიდვრით
![](/uploads_script/products/z403ct4u5paywxe.jpg)
ბეჭდვა ![]() |
![]() |
გასუფთავებული, გარეცხილი ფრინველი დავჭრათ, მოვათავსოთ ქვაბში და მოვშუშოთ. შემდეგ დავაყაროთ სიგრძეზე დაჭრილი ხახვი, დავუმატოთ კარაქი ან ერბო და ერთად მოვხრაკოთ. პამიდორი სახეხზე გავხეხოთ (ან გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში), დავასხათ ხორცს და ვხარშოთ 20-25 წუთი. შევაზავოთ წვრილად დაჭრილი სხვადასხვა მწვანილით, წიწაკით და მარილით.
თუ ამ კერძს ზამთარში ვაკეთებთ, პამიდვრის მაგიერ შეიძლება გამოვიყენოთ წყალში გახსნილი პიურე.
მასალა:
ქათამი ან ვარია
ხახვი - 4-5 მოზრდილი თავი
კარაქი ან ერბო - 100 გრამი
პამიდორი - 1 კილოგრამი (პიურე ¾ ჩაის ჭიქა)
მწვანილი, წიწაკა, მარილი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი
![](uploads_script/products/t5sitzrqzlryx0y.jpg)
ათქვეფილი კვერცხის მასაში ავურიოთ მ...
![](uploads_script/products/t6js8hyuak5pmzn.jpeg)
კარაქი, ქოქოსის თხილი, კაკაო, შაქარ...
![](uploads_script/products/1vhwmkxa14qpzse.jpeg)
ერთ ჩაის ჭიქა ვაშლის წვენში ჩავასხა...
![](uploads_script/products/iltrk8h2ij5f24y.jpg)
ხორცის რბილი ნაჭერი ხახვთან ერთად ო...
![](uploads_script/products/n4rgko8h19p5552.jpeg)
ფქვილის, შაქრის, მცენარეული ზეთისაგ...
![](uploads_script/products/vpgrcu1rvtyb8xc.png)
ამერიკა გვაოცებს...