კატალოგი
მუსი თაფლის
ბეჭდვა  |
 |
ოთხი კვერცხის გულს თანდათან მოვასხათ ერთი ჩაის ჭიქა თაფლი და კარგად ავთქვიფოთ. შემდეგ დავდგათ ნელ ცეცხლზე და ვხარშოთ, თან განუწყვეტლივ ვურიოთ, სანამ არ შესქელდება; გადმოვდგათ ცეცხლიდან და გავაცივოთ.
მასალა:
კვერცხი - 4 ცალი
თაფლი - 1 ჩაის ჭიქა
პოპულარული რეცეპტი
ბრინჯი მოვხარშოთ ბულიონში, დავამატო...
მდნარი ყველი, მცენარეული ზეთი, რძე ...
ფქვილის, კვერცხის, მუსკატის კაკლისა...
პურის ბატონი დავჭრათ თითის სისქის ნ...
კარგად გასუფთავებულ გოჭს ამოვაცალოთ...
წიწილების ფილე და ფეხები მოვათავსოთ...