კატალოგი
მწვანე ლობიო მშრალად
| ბეჭდვა |
მწვანე ლობიო ზემოაღნიშნული წესით მოვხარშოთ. მოვათავსოთ შესაფერ ჭურჭელში, დავუმატოთ მარილი, წიწაკა, ძმარი, ძალიან წვრილად დაჭრილი ხახვი, ერთმანეთში კარგად ავურიოთ და ზემოდან ბლომად მოვაყაროთ წვრილად დჭრილი კამა.
მასალა:
მწვანე ლობიო - 1 კილოგრამი
ძმარი - 2-3 სუფრის კოვზი
ხახვი - 3-4 თავი
კამა - 5-6 ძირი
მარილი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი

ხორცი დავჭრათ 2X4 სმ ზომის ნაჭრებად...

600 გრამ შაქარს დავუმატოთ 5 ცალი ლი...

ბრინჯი მოვხარშოთ დიდი რაოდენობით მა...

ძეხვები 10 წუთით ცავაწყოთ ცხელ წყალ...

ხორცი ორჯერ გავატაროთ ხორცსაკეპ მან...

მოვზილოთ საფუარიანი ცომი როგორც ზემ...


