კატალოგი
მწვანე ლობიო მშრალად

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
მწვანე ლობიო ზემოაღნიშნული წესით მოვხარშოთ. მოვათავსოთ შესაფერ ჭურჭელში, დავუმატოთ მარილი, წიწაკა, ძმარი, ძალიან წვრილად დაჭრილი ხახვი, ერთმანეთში კარგად ავურიოთ და ზემოდან ბლომად მოვაყაროთ წვრილად დჭრილი კამა.
მასალა:
მწვანე ლობიო - 1 კილოგრამი
ძმარი - 2-3 სუფრის კოვზი
ხახვი - 3-4 თავი
კამა - 5-6 ძირი
მარილი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი

ბრინჯი მოვხარშოთ 3 ჭიქა წყალში ნახე...

ნახევარ ლიტრ წყალში გავსხნათ 5 ჩაის...

კარგად გასუფთავებულ გოჭს ამოვაცალოთ...

დავჭრათ კარაქი მომცრო ნაჭრებად, მივ...

ლიმონს და ფორთოხალს ჩამოვათალოთ ძალ...

რვა კვერცხის ცილა გავთქვიფოთ გათეთრ...