კატალოგი
მწვანე ლობიო მშრალად
| ბეჭდვა |
მწვანე ლობიო ზემოაღნიშნული წესით მოვხარშოთ. მოვათავსოთ შესაფერ ჭურჭელში, დავუმატოთ მარილი, წიწაკა, ძმარი, ძალიან წვრილად დაჭრილი ხახვი, ერთმანეთში კარგად ავურიოთ და ზემოდან ბლომად მოვაყაროთ წვრილად დჭრილი კამა.
მასალა:
მწვანე ლობიო - 1 კილოგრამი
ძმარი - 2-3 სუფრის კოვზი
ხახვი - 3-4 თავი
კამა - 5-6 ძირი
მარილი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი

1 სუფრის კოვზი ჟელატინის ფხვნილი ჩა...

ხახვი და დასრესილი ნიორი შევბრაწოთ,...

მითითებული ხილის ნახევარი პორცია გა...

ხორცი ვხარშოთ დარბილებამდე, ვაცალოთ...

გამზადებული, ჩვეულებრივ მოხარშული ყ...

ტორტილიასის ცომისაგან მოვამზადოთ თხ...


