კატალოგი
მწვანე სალათა
ბეჭდვა |
მწვანე სალათის ფოთლები გავარჩიოთ, გავრეცხოთ და თითოეული ფოთოლი დავჭრათ 2-3 ნაწილად. დაჭრილი სალათა დავაწყოთ სასალათე ჭურჭელზე, გადავასხათ სანელებელი, რომელიც შემდეგნაირად მზადდება: 0,5 ჩაის ჭიქა არაჟანს დავამატოთ 2 სუფრის კოვზი ძმარი, წვრილად დაჭრილი, მაგრად მოხარშული ერთი კვერცხი, მარილი, პილპილი, ცოტა შაქრის ფხვნილი, მრგვალად დაჭრილი ნედლი კიტრი და ერთმანეთსი კარგად ავურიოთ. ზემოდან მოვაყაროთ დაკეპილი კამა.
მასალა:
სალათის ფოთლები - 2 პატარა კონა
არაჟანი - 0,5 ცაის ჭიქა
კვერცხი - 1 ცალი
კიტრი - 1-2 ცალი
ძმარი - 2 სუფრის კობზი
მარილი, პილპილი, შაქრის ფხვნილი, კამა - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი
ვინაიდან თიხის ჯამების საშუალება ოჯ...
სამი კვერცხის გული კარგად გავთქვიფო...
წყლის წიწმატის ყვავილები გავრეცხოთ ...
ბრინჯი გავრეცხოთ და მოვხარშოთ, გადა...
ბადრიჯანი გავთალოთ, დავჭრათ სიგრძეზ...
კომბოსტო დავჭრათ თხელ ზოლებად, ჩავყ...