კატალოგი
პიტნის სოუსი
ბეჭდვა  |
 |
ცოცხალი, წვრილად დაჭრილი პიტნის ფოთლებს შევურიოთ შაქარი და ღვინის ძმარი, დავამატოთ წყალი და 2 საათი გავაჩეროთ, რომ სოუსი არომატული გახდეს.
მასალა:
3 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი პიტნის ფოთლები
2 არასრული ჩაის კოვზი შაქარი
1 სუფრის კოვზი ღვინის ძმარი
3-4 სუფრის კოვზი ძმარი
პოპულარული რეცეპტი
ვიჩინა, ნიახური და ხახვი გავატაროთ ...
ხორცი დავჭრათ ძალიან თხელ და წვრილ ...
ხორცი გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში...
ხახვი წვრილად დავჭრათ და მსუბუქად მ...
2 კვერცხი და 3-4 სუფრის კოვზი შაქრი...
ქვაბში გავაცხელოთ 1 ჩაის კოვზი ზეთი...