კატალოგი
პორიჯი - შვრიის ფაფა
ბეჭდვა  |
 |
შვრიის ჩავყაროთ მარილიან წყალში, წამოვადუღოთ, შეგვიძლია დავამატოთ მწვანილი. როდესაც შვრიის დარბილდება, ფაფა გამთბარ თეფშზე დავასხათ. დავამატოთ ნაღები ან შესქელებული რძე და მოვაყაროთ შაქარი.
მასალა:
3-4 სუფრის კოვზი შვრიის
ნაღები ან შესქელებული რძე (სგუშჩონი)
შაქარი
მწვანილი სუპისათვის
პოპულარული რეცეპტი
შიგნეული გულდასმით გავასუფთავო, გავ...
ნედლ თევზს მოვაცილოთ ქერცლი, გამოვშ...
ხახვი და ტკბილი წიწაკა დავჭრათ თხელ...
სამი კვერცხი მთლიანად გავთქვიფოთ ჭი...
ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი, დავამატოთ ბ...
ხახვი წვრილად დავჭრათ, ნიორი დავნაყ...