კატალოგი
პორიჯი - შვრიის ფაფა
ბეჭდვა  |
 |
შვრიის ჩავყაროთ მარილიან წყალში, წამოვადუღოთ, შეგვიძლია დავამატოთ მწვანილი. როდესაც შვრიის დარბილდება, ფაფა გამთბარ თეფშზე დავასხათ. დავამატოთ ნაღები ან შესქელებული რძე და მოვაყაროთ შაქარი.
მასალა:
3-4 სუფრის კოვზი შვრიის
ნაღები ან შესქელებული რძე (სგუშჩონი)
შაქარი
მწვანილი სუპისათვის
პოპულარული რეცეპტი
ხორცი და სპეციები ჩავდოთ მდუღარე წყ...
სამი მთლიანი კვერცხი ავთქვიფოთ ერთ ...
ლანგუსტის ხორცი გავავლოთ თბილ წყალშ...
წიწაკას დავასხათ მდუღარე წყალი და ა...
მარილიანი ტარანი გავრეცხოთ ცივი წყლ...
კვერცხის გულები კარგად გავთქვიფოთ შ...