კატალოგი
პორიჯი - შვრიის ფაფა
ბეჭდვა  |
 |
შვრიის ჩავყაროთ მარილიან წყალში, წამოვადუღოთ, შეგვიძლია დავამატოთ მწვანილი. როდესაც შვრიის დარბილდება, ფაფა გამთბარ თეფშზე დავასხათ. დავამატოთ ნაღები ან შესქელებული რძე და მოვაყაროთ შაქარი.
მასალა:
3-4 სუფრის კოვზი შვრიის
ნაღები ან შესქელებული რძე (სგუშჩონი)
შაქარი
მწვანილი სუპისათვის
პოპულარული რეცეპტი
5 მთლანი კვერცხი კარგად გავთქვიფოთ ...
ხახვი დავჭრათ და 20 წუთის განმავობა...
გადარჩეული, გარეცხილი ხენდრო დავჭყლ...
მოვამზადოთ ფქვილი, მარილი, თბილი წყ...
ფქვილი, მარილი და გამაფხვიერებელი ც...
რძე ავადუღოთ, ჩავყაროთ შიგ მარილი, ...