კატალოგი
კარტოფილის სუპი არაჟნით
ბეჭდვა |
გათლილი კარტოფილი მოვხარშოთ წვრილად დაჭრილ ზირასთან ერთად. არაჟანი კარგად გადავურიოთ 2 სუფრის კოვზ ფქვილში და დავამატოთ კარტოფილის ბულიონს. სუპი კიდევ ერთხელ წამოვადუღოთ და დავამატოთ წვრილად დაჭრილი მაგრად მოხარშული კვერცხი, ოხრახუში, კამა, ან რომელიმე სხვა მწვანილი.
მასალა:
3 პორციაზე
1 ¼ ლიტრი წყალი
500 გრამი კარტოფილი
2 ცალი კვერცხი
¼ ლიტრი არაჟანი ან რძე
2 სუფრის კოვზი ფქვილი
2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ოხრახუში ან კამა
ზირა
მარილი
პოპულარული რეცეპტი
ერთმანეთში გადავურიოთ ფქვილი, კვერც...
ხორცი გავრეცხოთ, დავჭრათ თანაბარ ნა...
კვერცხი შევურიოთ შაქარს და კარგად ა...
პამიდორს გადავავლოთ მდუღარე წყალი, ...
მაწონში მოვზილოთ რბილი ცომი. მოზელი...
გასუფთავებული ვარია ჩავჭრათ შუაზე, ...