კატალოგი
კონიაკის სოუსი
| ბეჭდვა |
ნელ ცეცხლზე გავადნოთ კარაქი და შაქარი, დავუმატოთ კონიაკი და წამოვადუღოთ. სოუსი მოვასხათ პუდინგს და წავუკიდოთ ცეცხლი. სოუსი ცეცხლს მოიკიდებს იმ შემთხვევაში, თუ ახალი წამოდუღებულია.
მასალა:
30 გრამი კარაქი
2 სუფრის კოვზი შაქარი
1 ჭიქა კონიაკი
პოპულარული რეცეპტი

წვრილად დაჭრილი ხავხი მსუბუქად შევა...

ხორცი დავჭრათ კუბიკებად და შევწვათ ...

ხახვი, წიწაკის ღერები და ნიორი წვრი...

ხახვი დავკეპოთ, ჩავყაროთ ქვაბში, მო...

კარაქი გავაცხელოთ და შევწვათ მასში ...

ხილის წვენებში ჩავდოთ ლიმონისა და ფ...


