კატალოგი
კონიაკის სოუსი
ბეჭდვა  |
 |
ნელ ცეცხლზე გავადნოთ კარაქი და შაქარი, დავუმატოთ კონიაკი და წამოვადუღოთ. სოუსი მოვასხათ პუდინგს და წავუკიდოთ ცეცხლი. სოუსი ცეცხლს მოიკიდებს იმ შემთხვევაში, თუ ახალი წამოდუღებულია.
მასალა:
30 გრამი კარაქი
2 სუფრის კოვზი შაქარი
1 ჭიქა კონიაკი
პოპულარული რეცეპტი
დროჟი გავხსნათ თბილ რძეში მცირე რაო...
ცხვრის მსუქანი ხორცი ნაჭრებად დავჭრ...
ბოსტნეული გავასუფთავოთ და წვრილად დ...
დაჭრილ ქათამს მოვაყაროთ მარილი, შავ...
2 კვერცხის და 2 ჩაის ჭიქა შაქრის ფხ...
მთელ-მთელი ბადრიჯანი შევწვათ ნაკვერ...