კატალოგი
ჰოლანდიური ქაშაყი

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
ქაშაყი გავასუფთავოთ, ფრთხილად გამოვაცალოთ შიგნეულობა, მოვასხუროთ ლიმონის წვენი, მოვაყაროთ მარილი, პილპილი. შევწვათ ორივე მხრიდან, ჩავჭრათ გვერდებზე ზურგის მხრიდან და შიგნით მოვათავსოთ კარაქში არეული საღი, წვრილად დაჭრილი კამა და ოხრახუში. სუფრაზე მივიტანოთ მაშინვე, ბრინჯის გარნირთან ერთად.
მასალა:
8 ცალი საშუალო ზომის ქაშაყი
ლიმონის წვენი
მარილი, პილპილი
ცხიმი შესაწვავად
კარაქი
კამა და ოხრახუში ან მწვანე ხახვი
პოპულარული რეცეპტი

ორი სუფრის კოვზი თაფლი ჩავდოთ ქვაბშ...

ქორფა, თეთრი სოკო გავარჩიოთ სუფთად,...

ყვითელი ქლიავი (ძალიან მწიფე არ უნდ...

რძე ავადუღოთ კარაქთან, მცირე რაოდენ...

8 კვერცხის გული კარგად გავთქვიფოთ 2...

ვიჩინის ნაჭერზე მოვათავსოთ ყველის ნ...