კატალოგი
ჟოლოს მურაბა
ბეჭდვა  |
 |
ჟოლო გადავარჩიოთ, ფენა-ფენა დავაყაროთ შაქრის ფხვნილი, თან დავასხუროთ სპირტი ან მაგარი არაყი. ასე გავაჩეროთ არანაკლებ ექვსი საათისა. გადმოვიღოთ მურაბის ტაშტში, დავდგათ ცეცხლზე და ვხარშოთ, სანამ მზად არ იქნება. ხარშვის დროს მოვხადოთ ქაფი.
მასალა:
ჟოლო - 1 კილოგრამი
შაქარი - 1 კილოგრამი
სპირტი - ¼ ჩაის ჭიქა
პოპულარული რეცეპტი
წყალში ჩავყაროთ შაქარი და კოჭა და ვ...
ყველა კომპონენტი ავურიოთ ერთმანეთში...
ფქვილის, კვერცხის, კარაქის, მარილის...
ჟოლო გადავარჩიოთ, ფენა-ფენა დავაყარ...
გავასუფთავოთ ხახვი, დავჭრათ საკმაოდ...
კომბოსტო, ხახვი, ქინძი, კამა, ოხრახ...