კატალოგი
შინდის მურაბა
ბეჭდვა  |
 |
შინდი გადავარჩიოთ და გავრეცხოთ. ჭურჭელში ჩავასხათ წყალი, ავადუღოთ, ჩავყაროთ შაქარი და მოვადუღოთ სიროფი; მოვათავსოთ შიგ მომზადებული შინდი და მოვხარშოთ, სანამ მზად არ იქნება. ხარშვის დროს მოვხადოთ ქაფი.
მასალა:
შინდი - 1 კილოგრამი
შაქარი - 1 კილოგრამი
წყალი - 1,5 ჩაის ჭიქა
პოპულარული რეცეპტი
ცხვრის ან ბატკნის მსუქანი ხორცი დავ...
2 ცალი კვერცხის გავთქვიფოთ 2 ჩაის ჭ...
გავრეცხოთ და ჩავყაროთ მდუღარეწყლიან...
გასუფთავებული, მსუქანი ქათამი დავჭრ...
ხორბლის ბურღული მოვამზადოთ ზემოაღნი...
მწვანე ლობიო დავარჩიოთ, დავტეხოთ, გ...