კატალოგი
კეცში გამომცხვარი ხაჭაპური

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
მოვზილოთ მაგარი ცომი თბილი წყლით და ფქვილით, ცომი გავჭრათ რამოდენიმე ნაჭრად, გავათხელოთ, დავდოთ ზედ ზემოაღნიშნული წესით მომზადებული ყველი, მოვუკრათ თავი, გავაბრტყელოთ და დავდოთ გახურებულ კეცებზე, კეცები ერთიმეორეზე შევაწყოთ, ზემოდანაც დავახუროთ გაცხელებული კეცი და გამოვაცხოთ.
მასალა:
ფქვილი - 1 კილოგრამი
ყველი - 1 კილოგრამი
კვერცხი - 3 ცალი
პოპულარული რეცეპტი

ცხვრის ან ბატკნის მსუქანი ხორცი დავ...

ფქვილი გავცრათ ჯამში, გავუკეთოთ ჩაღ...

4 კვერცხის გული გავთქვიფოთ ერთ ჭიქა...

კარგად გასუფთავებული, გარეცხილი კუჭ...

საღი რძე წამოვადუღოთ, შევაგრილოთ 25...

შაქრით, წყლით და ორი ფორთოხლის დაფხ...