კატალოგი
კიტრის მწნილი დახუფულ ქილებში
ბეჭდვა |
ქორფა, ახალი კიტრი გადავარჩიოთ, გავრეცხოთ და ჩავაწყოთ მინის ქილაში; მოვაყაროთ დაფნის ფოთოლი, ნიორი, წიწაკა, ალუბლის ფოთლები; დავასხათ ზედ მდუღარე სუფთა წყალი და გავაჩეროთ 5 წუთი. წყალი გადავწუროთ და ამის შემდეგ ჩავყაროთ ქილაში მშრალად ლიმონის მჟავა (სამლიტრიან ქილაზე 1 ჩაის კოვზი); დავასხათ ადუღებული მარილწყალი (1 ლიტრ წყალზე 2 სუფრის კოვზი მარილი). ცხელსვე მოვუხუფოთ თავი თუნუქის სახურავით და შევინახოთ სტერილიზაციის გარეშე.
პოპულარული რეცეპტი
წიწილის კუჭმაჭი მოვხარშოთ, წვრილად ...
ჭიქანახევარი წყალი დავდგათ ცეცხლზე,...
სოუსის ყველა კომპონენტი ერთმანეთში ...
სატაცური დავარჩიოთ, მოვამტვრიოთ ხმე...
ბუმერანგი და კენგურუ...
მომზადებულ ხორცს დავასხათ მცირე რაო...