კატალოგი
ხახვიანი ერბო-კვერცხი
ბეჭდვა  |
 |
ხახვი მოვშუშოთ ცხიმში, კარგად ავთქვიფოთ კვერცხი, დავამატოთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი (ოხრახუში, კამა, ქინძი), დავასხათ მოშუშულ ხახვს და შევწვათ. გადმოდგმისას მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი იგივე მწვანილი.
მასალა:
კვერცხი - 2 ცალი
ხახვი - 2 თავი
ერბო - 2 სუფრის კოვზი
მწვანილი, მარილი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი
ჭიქაში ჩავასხათ წყალი, თანდათან ჩავ...
გავთალოთ კარტოფილი და ხახვი და მოვხ...
5 ცალ კვერცხის გულს დავუმატოთ 5 სად...
სქელქერქიან საზამთროს მოვაცალოთ გულ...
ცომისათვის საჭირო კომპონენტები სწრა...
რვა კვერცხის გული კარგად გავთქვიფოთ...