კატალოგი
ხახვიანი ერბო-კვერცხი
ბეჭდვა  |
 |
ხახვი მოვშუშოთ ცხიმში, კარგად ავთქვიფოთ კვერცხი, დავამატოთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი (ოხრახუში, კამა, ქინძი), დავასხათ მოშუშულ ხახვს და შევწვათ. გადმოდგმისას მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი იგივე მწვანილი.
მასალა:
კვერცხი - 2 ცალი
ხახვი - 2 თავი
ერბო - 2 სუფრის კოვზი
მწვანილი, მარილი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი
ხორცი, ქაშაყი და მოხარშული კარტოფილ...
ბრინჯი გავარჩიოთ, გავრეცხოთ, ჩავყარ...
გულუხვი და ხელგაშლილი...
ბრინჯს დავასხათ დიდი რაოდენობით მარ...
150 გრამი კარაქი კარგად გავთქვიფოთ ...
მსუქანი ცხვრის ხორცი დავჭრათ, გავრე...