კატალოგი
მთელ-მთელი მოხარშჲლი კვერცხი ნიგვზის საწებლით

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
კვერცხები მაგრად მოვხარშოთ, მოვაცილოთ ნაჭუჭი, გავჭრათ შუაზე და დავალაგოთ თეფშზე. ნიგოზი, მარილი, ნიორი, წიწაკა, ქინძი ერთად დავნაყოთ, გავხსნათ ადუღებულ ცივ წყალში, დავამატოთ ცოტა ძმარი და დაჭრილ კვერცხებს გადავასხათ.
მასალა:
კვერცხი - 7-8 ცალი
ნიგოზი - 0,5 ჩაის ჭიქა
ნიორი, წიწაკა, ქინძი, მარილი, ძმარი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი

მსუქანი ცხვრის ხორცი დავჭრათ ნაჭრებ...

გადარჩეული, კურკაგამოცლილი ალუბალი ...

ქაშაყი კარგად გავრეცხოთ და დავალბოთ...

ნიახურის ნაჭრები შევწვათ კარგად გაც...

4 კვერცხის ცილა ავთქვიფოთ, დავუმატო...

ქათამი გამოვშიგნოთ და წავუსვათ მარი...