კატალოგი
შემწვარი გოჭი
| ბეჭდვა |
კარგად გავასუფთავოთ, გავრეცხოთ, წავუსვათ მარილი მუცლის ღრუში და გარედან. ძალიან წმინდად დავნაყოთ წინასწარ ცხელ წყალში დამბალი წიწაკა, ნიორი, ქინძი, კამა, ოხრახუში, რეჰანი. ეს ყველაფერი გავხსნათ ნიგვზიდან გამოხდილ ზეთში და გოჭს წავუსვათ როგორც შიგნით, ასევე გარეთაც. ამ ნაერთის მაგიერ, შეწვის დროს შეიძლება ხანგამოშვებით წავუსვათ ერბო ან წყალი. გოჭი შეიძლება შეიწვას როგორც ღუმელში, ასევე ნაკვერჩხალზე, შამფურზე წამოცმული.
პოპულარული რეცეპტი

ფაიფურის ცეცხლგამძლე ჭურჭელს შიგნიდ...

სამი კვერცხის გული კარგად გავთქვიფო...

ორივე სორტის ქიშმიში ავურიოთ და დავ...

ქორფა, ახალი კიტრი გადავარჩიოთ, გავ...

ბალბა გავარჩიოთ, გავრეცხოთ და მოვხა...

ნახევარ ჩაის ჭიქა ცივ ყავას დავამატ...


