კატალოგი
დოს შეჭამანდი
ბეჭდვა |
ხახვი დავკეპოთ, ჩავყაროთ ქვაბში, მოვშუშოთ კარაქში, დავასხათ წყალში გახსნილი ახალი დო და თხუთმეტი წუთი ვადუღოთ. შევაზავოთ მარილით, შემდეგ გადმოვდგათ ცეცხლიდან და ნელ-ნელა ჩავუშვათ გათქვეფილი კვერცხები. შეიძლება დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი პიტნა.
მასალა:
დო - 2 ჩაის ჭიქა
ხახვი - 2 თავი
კარაქი - 50 გრამი
კვერცხი - 3 ცალი
წყალი - 3 ჩაის ჭიქა
მარილი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი
ერბოში მოვხრაკოთ ალყა-ალყა დაჭრილი ...
კიტრი გავთალოთ, გავჭრათ სიგძეზე, გა...
მწვანე ლობიო დავარჩიოთ, დავტეხოთ, გ...
თევზი გავასუფთავოთ, დავჭრათ მცირე ზ...
ახალ, ქორფა დანდურს მოვაცილოთ მაგარ...
2 კვერციხის, ცოტა მარილის და 2 სუფრ...