კატალოგი
დოს შეჭამანდი
ბეჭდვა  |
 |
ხახვი დავკეპოთ, ჩავყაროთ ქვაბში, მოვშუშოთ კარაქში, დავასხათ წყალში გახსნილი ახალი დო და თხუთმეტი წუთი ვადუღოთ. შევაზავოთ მარილით, შემდეგ გადმოვდგათ ცეცხლიდან და ნელ-ნელა ჩავუშვათ გათქვეფილი კვერცხები. შეიძლება დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი პიტნა.
მასალა:
დო - 2 ჩაის ჭიქა
ხახვი - 2 თავი
კარაქი - 50 გრამი
კვერცხი - 3 ცალი
წყალი - 3 ჩაის ჭიქა
მარილი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი
2 კვერცხის და 2 ჩაის ჭიქა შაქრის ფხ...
ლობიოს ღერები გავასუფთავოთ, მოვხარშ...
გასუფთავებული, გარეცხილი, მარილწასმ...
ნაღები, კვერცხის გულები, ყველი და ღ...
მოვზილოთ ცომი წყლით, გავაბრტყელოთ; ...
ქვაბში გავაცხელოთ 1 ჩაის კოვზი ზეთი...