კატალოგი
საბერძნეთი

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
მსოფლიოსათვის ცნობილი ერთ-ერთი ყველაზე ძველი რეცეპტი თევზის მომზადების რეცეპტია. ეს რეცეპტი ჯერ კიდევ ძველმა ბერძნებმა იცოდნენ და ეს არც უნდა გაგვიკვირდეს: საბერძნეთი მდიდარია ზღვითა და კუნძულებით, ზღვა კი სავსეა თევზით. ყველაფერი წყლითა და თევზით დაიწყო, თევზის სუპის მოსამზადებლადაც ხომ წყალი და თევზია საჭირო.
პოპულარული რეცეპტი

გავაცხელოთ 2 სუფრის კოვზი კარაქი ან...

ცხვრის გულ-ღვიძლი და ფილტვი გავრეცხ...

8-10 ცალი საშუალო სიდიდის ფორთოხალი...

500 გრამი სიმინდის ფქვილისაგან მოვზ...

შემწვარი ქათმის ან ინდაურის რბილი ხ...

ქონისა და ძარღვებისაგან გავანთავისუ...