კატალოგი
ქათამი საწებელში
![](/uploads_script/products/x60girtqqkl3j2k.jpeg)
ბეჭდვა ![]() |
![]() |
ქათამი გავასუფთავოთ და გამოვშიგნოთ, მოვხარშოთ მარილიან წყალში ნახევრად მზადყოფნამდე, ამოვიღოთ ბულიონიდან და შევაგრილოთ. რძე და წვრილად დაჭრილი ნიორი გავაცხელოთ ქოთანში, ქათამი დავყოთ პორციებად და ჩავდოთ მომზადებულ სოუსში. მსუბუქად მოვშუშოთ, რომ ხორცი დარბილდეს.
მასალა:
1 ცხიმიანი ქათამი (სასურველია 1 კილოგრამი წონის)
3-4 კბილი ნიორი
¼ ლიტრი რძე
პოპულარული რეცეპტი
![](uploads_script/products/ju3hrxahdkzduyd.jpeg)
შიგნეული გულდასმით გავასუფთავო, გავ...
![](uploads_script/products/7d08vlbc2rf6ptd.jpeg)
ხაჭოს ხინკლის ცომი მზადდება იგივე წ...
![](uploads_script/products/eyyxv0whj2x2rey.jpeg)
მარილიან წყალში მოვხარშოთ ბრინჯი, გ...
![](uploads_script/products/4nulu1ca7ffclh9.jpg)
ყველაფერი სუპით - ”პანადელი”იწყება...
![](uploads_script/products/fqmvkd3et42ybtx.jpeg)
ნუშს გადავასხათ მდუღარე წყალი, გავა...
![](uploads_script/products/ktme77jn6tvd6vr.jpeg)
გასუფთავებული, ახალი მწვანე ლობიო, ...