კატალოგი
ალუბლის მურაბა (მეორენაირად)
ბეჭდვა  |
 |
ალუბალი გადავარჩიოთ და კარგად გავრეცხოთ ბევრ წყალში, მურაბის ტაშტში ფენებად ჩავაწყოთ ალუბალი, შაქრის ფხვნილი და ა. შ. გავაჩეროთ რამოდენიმე საათი; დავდგათ ცეცხლზე და მოვხარშოთ. ასეთი მურაბა იხარშება უწყლოდ. როცა მზად იქნება (სიროფი გასქელდება), გადმოვდგათ ცეცხლიდან, ჩავასხათ ქილებში, მოვუკრათ თავი და შევინახოთ გრილ ადგილას.
მასალა:
ალუბალი - 1 კილოგრამი
შაქრის ფხვნილი - 1 კილოგრამი
პოპულარული რეცეპტი
ბადრიჯანი ჩავჭრათ სამი-ოთხი სანტიმე...
გაზაფხულივით მრავალფეროვანი...
კარტოფილი გავთალოთ, დავჭრათ ნაჭრება...
მწვანე ხახვი დავჭრათ 3 სმ სიგრძის ნ...
მთელი ხორცი დავჭრათ წვრილ ნაჭრებად ...
კომში გავრეცხოთ, მოვაცილოთ კანი და ...