კატალოგი
ყველის ბურთულები
ბეჭდვა  |
 |
კვერცხის ცილას მოვაყაროთ მარილი და ავთქვიფოთ, ნელ-ნელა დავამატოთ გახეხილი ყველი, მიღებულ საკმაოდ სქელ მასას შეგვიძლია დავამატოთ პილპილი. გავაკეთოთ მცირე ზომის ბურთულები, ამოვავლოთ ფქვილში და შევწვათ მდუღარე ცხიმში. როდესაც ბურთულები ზომით ორჯერ გაიზრდება ამოვიღოთ, შევაშროთ, მოვაყაროთ დიდი რაოდენობით ოხრახუში და სუფრაზე შემთბარი ლანგრით მივიტანოთ.
მასალა:
4 კვერცხის ცილა
200 გრამი გახეხილი ყველი
ცოტა ფქვილი
შესაწვავად საჭირო ცხიმი
წვრილად დაჭრილი ოხრახუში
მარილი, პილპილი
პოპულარული რეცეპტი
ქაშაყი გავასუფთავოთ, მოვაშოროთ ფხებ...
ფქვილისაგან და ½ სუფრის კოვზი ზეთის...
გასუფთავებული, გარეცხილი თართი ან ზ...
შაქარი ვთქვიფოთ კვერცხთან ერთად 15 ...
ხორცს დავასხათ ცხელი წყალი, დავუმატ...
200 გრამ მარგარინს დავაყაროთ ორნახე...