კატალოგი
რომაული სალათა ქაშაყისაგან
ბეჭდვა  |
 |
პამიდორი, სოკო, ქაშაყი და ხახვი დავჭრათ წვრილ ნაჭრებად. მაიონეზი გადავურიოთ ხაჭოსა და რძეში და შემდეგ ყველაფერი კარგად ავურიოთ ერთმანეთში.
მასალა:
500 გრამი პამიდორი
250 გრამი მოშუშული შამპინიონი
250 გრამი მოშუშული თეთრი სოკო
რამოდენიმე თავი ხახვი
4 ცალი წყალში კარგად გარეცხილი ქაშაყი
1 ჭიქა რძე
1 არასავსე ჭიქა მაიონეზი
2 სუფრის კოვზი ხაჭო
2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
პოპულარული რეცეპტი
ახალი, საღი პამიდორები გავრეცხოთ ცი...
ქონისა და ძარღვებისაგან გავანთავისუ...
ქამბალა ერთი-ორი საათით დავალბოთ თბ...
კვერცხები ავთქვიფოთ, დავამატოთ ყველ...
ხბოს ხორცი და წყალში კარგად დამბალი...
მოხარშულ წყალში მოვხარშოთ ბრინჯი, გ...