კატალოგი
ბაზელური ბრუნსლი
ბეჭდვა |
ნუში გავასუფთავოთ, გავხეხოთ შოკოლადთან ერთად რაც შეიძლება წვრილად. კვერცხის ცილა და შაქარი ძალიან კარგად ავთქვიფოთ. გავაგრძელოთ თქვეფა და თან დავამატოთ შაქარი და ალუბლის ნაყენი. ბოლოს ფრთხილად დავუმატოთ ცოტ-ცოტა შოკოლადი, დარიჩინი და ნუში. ცომი ძალიან კარგად გადავურიოთ, გავაბრტყელოთ, დავჭრათ სხვადასხვა ფორმებად და გამოვაცხოთ ძალიან დაბალ ცეცხლზე.
მასალა:
450 გრამი შაქრის პუდრა
500 გრამი ნუში
100 გრამი მწარე შოკოლადი
1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
1 სუფრის კოვზი ალუბლის ნაყენი
4 კვერცხის ცილა
პოპულარული რეცეპტი
ერთ ჭიქა ანადუღარ ცივ რძეში ჩავსხათ...
მოვამზადოთ 4 ცალი შამპანიურის ჭიქა,...
გასუფთავებული, გარეცხილი, მსუქანი ქ...
წვრილად დაჭრილი სალა და ვიჩინა შევწ...
ხიზილალას დავუმატოთ დაფშვნილი თეთრი...
თევზის ფილე გავატაროთ ხორცსაკეპ მან...