კატალოგი
მილანური სალათა შებოლილი თევზით
| ბეჭდვა |
მაკარონი მოვხარშოთ მარილიან წყალში, დავდგათ დასაწურად. ვაშლი გავფცქვნათ, გამოვაცალოთ გული და დავჭრათ წვრილ ნაჭრებად. თევზს გამოვაცალოთ ფხები. ყველა კომპონენტი ერთმანეთში გადავურიოთ. მაიონეზი შევურიოთ გახეხილ ხახვს და ეს მასა დავამატოთ სალათას. დავამატოთ მარილი და წითელი პილპილი.
მასალა:
125 გრამი მაკარონი (ნიჟარების ან რკალების ფორმის)
200 გრამი შებოლილი თევზი (გარდა ქაშაყისა)
1-2 ცალი ვაშლი
1 ჭიქა კუბიკებად დაჭრილი ნიახურის ფესვი
1 თავი მცირე ზომის ხახვი
1 ჭიქა მაიონეზი
მარილი
წითელი წიწაკა
პოპულარული რეცეპტი

ჭიქანახევარი წყალი დავდგათ ცეცხლზე,...

ფქვილი მოვხრაკოთ კარაქში ღია-ყვითელ...

ნუში დავამვრიოთ, გავფცქვნათ და გავა...

გარჩეული და სუფთად გარეცხილი შინდის...

ცომი სწრაფად მოვზილოთ და დავდგათ ½ ...

სკუმბრია გავრეცხოთ, გავასუფთავოთ, გ...


