კატალოგი
ნამცხვარი ლიმონით

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
3 კვერცხისა და 1 ჩაის ჭიქა შაქრის ფხვნილისაგან გავაკეთოთ გოგლი-მოგლი, დავამატოთ 200 გრამი გამდნარი კარაქი, დავაყაროთ იმდენი ფქვილი, რომ გამოვიდეს ნაზი ცომი.
ცომი გავყოთ ორ ნაწილად და ცალ-ცალკე გამოვაცხოთ.
გავაკეთოთ კრემი შემდეგნაირად: ერთი საშუალო ზომის ლიმონი კანიანად და ერთი ჩაის ჭიქა ქიშმიში გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში, დავამატოთ ერთი ჩაის ჭიქა შაქრის ფხვნილი და წავუსვათ ფენებს შორის. ზემოდან დავასხათ შოკოლადის მინანქარი ("გლაზური").
მასალა:
კვერცხი - 3 ცალი
შაქრის ფხვნილი - 2 ჩაის ჭიქა
კარაქი - 200 გრამი
ლიმონი - 1 ცალი
ქიშმიში - 1 ჩაის ჭიქა
ცალკე მასალა შოკოლადის მინანქრისათვის
პოპულარული რეცეპტი

ხახვი შევბრაწოთ 1 სუფრის კოვზ მცენა...

მოვამზადოთ ისეთივე ცომი, როგორც ტაფ...

წვრილად დაჭრილი სალა და ვიჩინა შევწ...

ხორცი გულდასმით გავასუფთავოთ დანით,...

კვერცხის გულები და შაქარი კარგად ავ...

კომბოსტო დავჭრათ თხელ ზოლებად, ჩავყ...