კატალოგი
როტერდამური ბუტერბროდი
| ბეჭდვა |
შევბრაწოთ პურის ნაჭრები, წავუსვათ კარაქი და ცოტა მდოგვი, თითოეულ ნაჭერს დავადოთ ვიჩინა, ყველი და პამიდორი, დავაყაროთ პამიდორს პილპილი და გამოვაცხოთ ღუმელში. როგორც კი ყველი დაიწყებს დნობას, ბუტერბროდები მზადაა. პამიდორს მოვაყაროთ მწვანილი.
მასალა:
1-2 პორციაზე
2 ნაჭერი თეთრი პური
კარაქი
მდოგვი
2 თხელი ნაჭერი უცხიმო ვიჩინა
2 ნაჭერი ყველი
1 ცალი პამიდორი
წითელი პილპილი
ცოტაოდენი ოხრახუში, კამა და მწვანე ხახვი
პოპულარული რეცეპტი

მოვამზადოთ მარინადი ღვინის, ½ ლიმონ...

ხაჭო გავწუროთ საცერში, შევურიოთ კვე...

ქაშაყი გავასუფთავოთ, ფრთხილად გამოვ...

გასუფთავებული, კარგად გარეცხილი ენა...

თევზის ფილე გავატაროთ ხორცსაკეპ მან...

კვების კულტურა...


