კატალოგი
სუნელებით შემწვარი ქათამი
| ბეჭდვა |
წიწაკას დავასხათ მდუღარე წყალი და ასეთ მდგომარებაში დავტოვოთ რამოდენიმე საათი. შემდეგ გადავწუროთ, დავუმატოთ დანაყილი ქინძის თესლი, ნიორი, ქინძი, კამა, ოხრახუში, რეჰანი, მარილი და გავხსნათ ნიგვზიდან გამოხდილ ზეთში.
ქათამი შამფურზე წამოვაგოთ, ცეცხლზე შევწვათ და ხანგამოშვებით წავუსვათ ზემოაღნიშნული მასალა.
პოპულარული რეცეპტი

სამი კვერცხი მთლიანად გავთქვიფოთ ჭი...

გადარჩეული, გარეცხილი ღოღნაშო ალაგ-...

ერთი, ორი, სამი - არა, უფრო მეტი!...

გასუფთავებული, გარეცხილი, ნაჭრებად ...

თევზის ფილეს მოვასხათ ლიმონის წვენი...

გასუფთავებული, გარეცხილი თართის ან ...


