კატალოგი
ხენდროს მურაბა (მეორენაირად)
| ბეჭდვა |
მურაბის ტაშტში ჩავასხათ წყალი, ჩავყაროთ შაქარი და მოვხარშოთ სიროფი, ხენდრო გადავარჩიოთ, გავრეცხოთ, სიროფი გადმოვდგათ ცეცხლიდან, ჩავყაროთ ხენდრო და ასე გავაჩეროთ რამოდენიმე საათი. მერე ისევ დავდგათ ცეცხლზე, ვადუღოთ 1 საათი, გადმოვდგათ ცეცხლიდან და კიდევ გავაჩეროთ რამოდენიმე საათი; მერე ისევ დავდგათ ცეცხლზე და ვხარშოთ, სანამ მზად არ იქნება.
მასალა:
ხენდრო - 1 კილოგრამი
შაქარი - 1 კილოგრამი
წყალი - 0,5 ჩაის ჭიქა
პოპულარული რეცეპტი

შევარჩიოთ საშუალო ზომის ბადრიჯანი დ...

ხახვი წვრილად დავჭრათ, ჩავყაროთ ქვა...

კიტრი გავთალოთ, დავჭრათ თითის ზომის...

კიტრი გავთალოთ, მოვაშოროთ თესლი, და...

სოკო დავარჩიოთ, კარგად გავრეცხოთ, დ...

ხაჭოს ხინკლის ცომი მზადდება იგივე წ...


