კატალოგი
ჰოლანდია და ბელგია
ბეჭდვა |
არხი. ხის პატარა ხიდი. ნაპირზე გლეხი ხის ფეხსაცმელში, ხელში ჩიბუხით. გარშემო მდელოები ძროხის ნახირით, და წისქვილები. ეს არის რემბრანდტის ნახატებში ასახული ლანდშაფტი. ტურისტები, რომლებიც მხატვრის სახლს ათვალიერებენ ამსტელის მახლობლად, ხალისით ყიდულობენ სპილენძის გრავიურებს ჰოლანდიის გამოსახულებით.
ახალი ჰოლანდიის ნახატები მეტწილად ასახავს ამსტერდამის ქალაქურ სანაოსნო არხებს, ბაზრებს ედამის ყველის გორებით და ტიტების ძირებით.
თანამედროვეობა და ტრადიცია აქ ქმნის ურთიერთსაპირისპირო პოლუსთა ერთიანობას.
ღირს ამაზე საუბარი მყუდრო დუქანში "ხუთ მუხასთან" ან "მწვანე ლამპარი", სადაც შეგვიძლია მივირთვათ რაუსშმეისერის გემრიელი ნაჭერი. ეს სამფენიანი ჰამბურგერია ერბო-კვერცხით, სალითა და ვიჩინით.
პოპულარული რეცეპტი
ქვაბში ჩავასხათ წყალი, ჩავყაროთ სპე...
ჟოლო გადავარჩიოთ, ფენა-ფენა დავაყარ...
ცხვრის, ძროხის ან ღორის ხორცის რბილ...
შებოლილი თევზი დავყოთ ნაწილებად და ...
უმი ჭარხლის ფოთოლი წვრილად დავჭრათ,...
ნეკერჩხალი და კენკრა...