3 კვერცხის გულს დავაყაროთ 1,5 ჩაის ჭიქა შაქრის ფხვნილი, ვანილი და გავაკეთოთ გოგლი-მოგლი. ნელ-ნელა დავასხათ 3 ჩაის ჭიქა მდუღარე რძე, შევდგათ ცეცხლზე და ავადუღოთ, სანამ ზედაპირიდან ქაფი გაუქრება. გადმოვდგათ ცეცხლიდან, გავატაროთ საცერში ან დოლბანდში, გავაცივოთ, კარგად მოვურიოთ და ფორმებში ჩავასხათ.