კატალოგი
კორკოტი ქიშმიშით
ბეჭდვა  |
 |
ხორბლის ბურღული მოვამზადოთ ისევე, როგორც ზევით არის აღწერილი. მოხარშულ ბურღულს დავამატოთ შაქარი ან თაფლი. თაფლი იმდენი უნდა იყოს, რომ კორკოტი საკმაოდ ტკბილი გამოვიდეს. ზემოდან მოვაყაროთ შაქრიან წყალში ჩალბობილი ქიშმიში.
მასალა:
ხორბლის ბურღული - 2 კილოგრამი
შაქარი ან თაფლი - 200 გრამი
ქიშმიში - 100 გრამი
პოპულარული რეცეპტი
1 ცალი ფორთოხლისაგან გამოვწუროთ წვე...
ცივ წყალში დავდგათ ლობიო და დავტოვო...
ბუტერბროდები...
ვინაიდან თიხის ჯამების საშუალება ოჯ...
2 კვერცხისა და 2,5 ჭიქა შაქრის ფხვნ...
ერთ ჭიქა ანადუღარ ცივ რძეში ჩავსხათ...