კატალოგი
შემწვარი ღორის ხორცი

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
მსუქანი ღორის ხორცის მთლიანი ნაჭერი გავრეცხოთ, მოვაყაროთ მარილი, მოვათავსოთ ტაფაზე (მსუქანი ზემოთ) და შევდგათ ღუმელში შესაწვავად. დროდადრო ზემოდან დავასხათ მისგანვე გამოშვებული წვენი.
შეწვის დროს დავუმატოთ დაჭრილი კარტოფილი და წყალში დამბალი შინდის ჩურჩა.
შემწვარი ღორის ხორცი ნაჭრებად დავჭრათ, ლამაზად დავაწყოთ ლანგარზე, მოვუწყოთ შემწვარი კარტოფილი და ზემოდან მოვასხათ თავისივე წვენი.
პოპულარული რეცეპტი

ავთქვიფოთ კვერცხის გულები, დავამატო...

მსუქანი ცხვრის ხორცი დავჭრათ ნაჭრებ...

ნაყენის მოსამზადებლად შეგვიძლია გამ...

ახლად დაწურული თეთრი ყურძნის ტკბილი...

კარტოფილი კანიანად მოვხარშოთ, მერე ...

გამოვარჩიოთ კატლეტებისათვის საჭირო ...