კატალოგი
ტყემლის საწებელი (მეორენაირად)

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
ავიღოთ ორი წილი მწიფე ტყემალი და ერთი წილი ღოღნაშო. გადავარჩიოთ, მოვაცილოთ ყუნწები, გავრეცხოთ, დავასხათ წყალი და მოვხარშოთ. გავაცივოთ, გადავიტანოთ საწურზე და გავხეხოთ. დავამატოთ ხმელი ქინძი, კამა, ომბალო, ნიორი, წიწაკა, მარილი, ვადუღოთ, სანამ მზად არ იქნება. გადმოვდგათ ცეცხლიდან, ჩავასხათ ბოთლებში ან ქილებში, მოვუკრათ თავი და შევინახოთ მშრალ, გრილ ადგილას.
პოპულარული რეცეპტი

ნეკერჩხალი და კენკრა...

ბადრიჯანს მოვაჭრათ ყუნწები, დანით გ...

გამზადებული, ჩვეულებრივ მოხარშული ყ...

ქაშაყი გავასუფთავოთ, გავჭრათ სიგრძე...

ვიჩინის თითოეული ნაჭერი დავახვიოთ მ...

წყლითა და შაქრით მოვადუღოთ სიროფი. ...