კატალოგი
ბალბა ნიგვზით
ბეჭდვა  |
 |
ბალბა გავარჩიოთ, გავრეცხოთ და მოვხარშოთ. ნიგოზი, ნიორი, წიწაკა, ქინძი კარგად დავნაყოთ. გავხსნათ ბალბის წვენში და ავურიოთ შიგ დაკეპილი ბალბა.
მასალა:
ბალბა - 1 კილოგრამი
ნიგოზი - 1 ჩაის ჭიქა
ნიორი - 1-2 კბილი
ქინძი, წიწაკა, მარილი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი
2 კვერცხი კარგად ავთქვიფოთ 1 ჩაის ჭ...
მსუქანი ღორის ხორცის მთლიანი ნაჭერი...
გოჭი გავასუფთავოთ, გავრეცხოთ, წავუს...
ქაშაყი გავასუფთავოთ, ფრთხილად გამოვ...
გათლილი კარტოფილი მოვხარშოთ წვრილად...
1 ცალი კვერცხი კარგად გავთქვიფოთ 1 ...