ფქვილის, შაქრის, მცენარეული ზეთისაგან მოვზილოთ ცომი, დავამატოთ ცოტა წყალი და მარილი. ცომი გავაჩეროთ, რის შემდეგაც გავაბრტყელოთ 1 სმ სისქის ფირფიტად...

მცენარეული ზეთი ან კარაქი გავაცხელოთ და მოვხრაკოთ მასში წვრილად დაჭრილი ხახვი და ნიორი, შემდეგ დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ტკბილი წიწაკა და ნაჭრებად...

ოხრახუში და ხახვი წვრილად დავჭრათ და შევურიოთ კუბიკებად დაჭრილ ლიმონის რბილობს. მოვაყაროთ მარილი და ფრთხილად...

წიწილების ფილე და ფეხები მოვათავსოთ კარაქწასმულ ქვაბში და შევბრაწოთ. მოვაყაროთ მარილი, დავასხათ ბულიონი, დავამატოთ ხახვი, სტაფილო და ნიახური...

ხორცი დავჭრათ კუბიკებად დაშევწვათ ზეთში ან კარაქში. პურის ბატონი გავჭრათ სიგრძეზე, გამოვაცალოთ რბილობი. შემდეგ რბილობი დავანამცეცოთ და შევურიოთ ნუშს...

გამომშრალი პური გავხეხოთ. ქიშმიში მოვხარშოთ წყალში, დავამატოთ პური და მოვამზადოთ არც ისე სქელი სუპი, რომელიც უნდა დავატკბოთ თაფლით. სუფრაზე...

ბრინჯი მოვხარშოთ რძეში, დავამატოთ შაქარი, ვანილი და კარაქი. შევაგრილოთ და გადავიტანოთ ჭიქებში. გავცრათ შაქრის პუდრა და კაკაო, დავამატოთ ცხელი წყალი...